Lähikalafoorumi – Viestintää kotimaisesta kalasta

Hakija/Projektägare: Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu
Toiminta-alue/Verksamhetsområde: Kymeenlaakso
Julkinen tuki/Stödbelopp: 30 624 €

Tausta
Etelä-Suomen kalatalousryhmä ESKO kalatalousryhmä järjesti syyskuussa 2019 Kymen kalafoorumi –seminaarin, missä arvioitiin Kymenlaakson alueen kalavesien ja kalakantojen tila, ammattikalastuksen ja kalankasvatuksen nykytila, ongelmia ja kehittämistarpeita. Seminaarissa tehtiin päätös käynnistää alan yhteinen kehittämistyö kalatalouden kehittämiseen Kymenlaaksossa sekä muodostaa kalatalousalan toimijoista, kuntien edustajista sekä ympäristöalan edustajista ja asiantuntijoista muodostettu kalafoorumi-työryhmä.

 Toimet ja tavoitteet
Hanke keskittyy tiedottamiseen ja viestintään ja sen tavoitteena on: a) lisätä kuluttajien, kalaketjun toimijoiden ja päättäjien tietämystä kalankasvatuksen ympäristövaikutuksista b) tehostaa siihen liittyvien viestintäkanavien käyttöä ja sisällöntuotantoa c) tukea lähikalafoorumin toimintaa. Hankkeen kohderyhmänä on Etelä-Suomen kalatalousalueen kalatalousketjun toimijat ja kuluttajat

Hankkeen kokonaisvaltaisena tavoitteena on edistää Lähikalafoorumin päätavoitetta: nostaa kotimaisten kalojen omavaraisuusastetta 50 %:iin vuoteen 2030 mennessä. Tavoitteen saavuttaminen edellyttää vaikuttamista kalankasvatuksen ympäristölupakäytäntöön ja niihin liittyviin lupamenettelyihin, vajaasti käytettyjen kalalajien tuotteistamista ja brändämistä sekä aktiivista viestintää ja tiedottamista kuluttajille ja kalatalousketjun toimijoille.

Bakgrund

Fiskeaktionsgruppen ESKO anordnade ett seminarium i september 2019. Seminariet Kymi Fiskeforum var ett seminarium där man utvärderade tillståndet för fisket och fiskeområdena i regionen, tillståndet för fiskeyrket och fiskodlingen - likaså problemen och behoven för utvecklingen av dessa yrken. Man beslöt att starta ett gemensamt utvecklingsarbete för att lyfta fiskeindustrin i Kymeenlaakso-området och att bilda arbetsgruppen Fiskeforum som består av fiskenäringens aktörer, representanter för kommunerna och miljöexperter.

Åtgärder och mål

Projektet fokuserar på information och kommunikation. Dess huvudsakliga mål är a) att öka kunskapen hos konsumenterna, beslutsfattare och operatörerna av fiskproduktionskedjan gällande effekterna av fiskodlingen b) att öka effektiviteten i kommunikationskanalerna och skapa innehåll relaterat till punkt a. och c) stödja Kalafoorumigruppens arbete. Projektets målgrupp är operatörer och konsumenter i södra Finlands fiskeområde. Projektets övergripande mål är att främja huvudmålet för Near Fish Forum: att höja självförsörjandet för de inhemska fiskprodukterna till 50 % till år 2030. För att uppnå målet krävs att man påverkar miljötillståndsförfarandena och relaterade policyer, produktisering och branding av de mindre utnyttjade fiskarterna - och aktiv kommunikation med konsumenterna och operatörerna av fiskproduktionskedjan.